Intertent en Bos&Bos Catering: ‘een goed geoliede tandem’

Het olieveld bij Schoonebeek is onlangs opnieuw in productie genomen. Burgemeester Bijl van Emmen en minister Maxime Verhagen van Economische zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I) draaiden op 24 januari jl. de hoogrendementspompen van de nieuwe installatie wagenwijd open. Geen ja-knikkers meer, want die krijgen de stroperige olie niet omhoog, maar gloednieuwe centrale die water verhit tot stoom. Deze stoom wordt geïnjecteerd in het olieveld zodat de dikke olie vloeibaarder wordt en makkelijker kan worden gewonnen.

De vernieuwde oliewinning in Schoonebeek was voor de NAM reden voor een feestelijke bijeenkomst waarvoor tal van hoogwaardigheidsbekleders waren uitgenodigd. De Groningse cateraar Bos&Bos Catering, van Zakenvrouw van het Noorden 2008 Renske Bos,  tekende voor de organisatie. Omdat er behoorlijke veiligheids- en kwaliteitseisen werden gesteld aan de accommodatie, schakelde Bos&Bos Catering de hulp in van Intertent.

Renske Bos: ,,Ik ken directeur Roland de Boer van Intertent al geruime tijd. Tijdens de laatste editie van DelfSail kwamen we elkaar weer eens tegen en hebben de samenwerking weer opgepakt, zoals in september bij de opening van de nieuwe waterfabriek in Nieuw Amsterdam. Ik maak bij voorkeur gebruik van lokale leveranciers, maar voor dit soort opdrachten en opdrachtgevers is bijzondere kwaliteit gewenst. Dat heeft Intertent op haar gebied als geen ander in huis. Op het terrein van de NAM in Schoonebeek gelden strikte veiligheidsregels en dan moet je volledig op elkaar kunnen vertrouwen. Bij Intertent en haar onderaannemers weet je dat dat goed zit.’’

Er moest een tijdelijke accommodatie worden neergezet van waaruit de gasten een goede kijk hadden op de installatie. Intertent plaatste een zeer sfeervol ingerichte accommodatie met een transparante zijwand. Ook de garderobe was transparant. ,,De gasten konden alles prima zien, zonder dat ze daarvoor op het terrein hoefden te komen, wat overigens ook niet was toegestaan.’’

Renske Bos is zeer te spreken over de materialen van Intertent en hun professionele werkwijze. ,,Het project is tot in de puntjes voorbereid. Na enkele locatiebezoeken is er een plan van aanpak gemaakt. Er is telkens actief meegedacht en dat heeft geleid tot een aantal praktische oplossingen. Ik merk wel eens dat bedrijven uit het westen niet altijd de taal van hier spreken. Daar vormt Intertent een positieve uitzondering op. Zij spreken juist perfect de taal van de opdrachtgever, en dat geldt voor de hele crew. Super, en niets dan lof. Ik zie onze samenwerking als een goed geoliede tandem.’’